Natascia Santandrea
Natascia
Natascia Santandrea, sommelier, imprenditrice, mamma e donna di grande fascino.
Toscana, nata a Firenze e cresciuta all’interno del ristorante di famiglia, La Tenda Rossa, aperto nel 1972 dai suoi genitori a Cerbaia in Val Di Pesa, vicino a Firenze, ha formato carattere e gusto tra sala e cantina. Natascia era già nota ai massimi gastro-esperti per la sua enciclopedica conoscenza dei migliori vini italiani ed esteri e per la verve, di chiara matrice fiorentina, con cui narra le suggestioni del vino.
Oggi si divide tra Firenze e Salina, trascorrendo ormai sempre più mesi alle Eolie per seguire meglio il progetto vitivinicolo di EOLIA. Natascia, fin dall'inizio, è il cuore e l'energia motrice di EOLIA, concreta visionaria di questi vini vulcanici che hanno il sapore del mare e del vento di Salina.
Toscana, nata a Firenze e cresciuta all’interno del ristorante di famiglia, La Tenda Rossa, aperto nel 1972 dai suoi genitori a Cerbaia in Val Di Pesa, vicino a Firenze, ha formato carattere e gusto tra sala e cantina. Natascia era già nota ai massimi gastro-esperti per la sua enciclopedica conoscenza dei migliori vini italiani ed esteri e per la verve, di chiara matrice fiorentina, con cui narra le suggestioni del vino.
Oggi si divide tra Firenze e Salina, trascorrendo ormai sempre più mesi alle Eolie per seguire meglio il progetto vitivinicolo di EOLIA. Natascia, fin dall'inizio, è il cuore e l'energia motrice di EOLIA, concreta visionaria di questi vini vulcanici che hanno il sapore del mare e del vento di Salina.
"Il nome EOLIA contiene le isole tutte al femminile è dolce e delicato, in pieno rispetto del luogo."
